Bogor, selain terkenal dengan keindahan alamnya, juga menjadi surganya bagi para pecinta kuliner. Berikut adalah beberapa informasi mengenai kulineran yang wajib Anda coba ketika berkunjung ke Bogor:
Kuliner Tradisional Bogor
- Soto Bogor
- Salah satu makanan khas Bogor yang terkenal adalah Soto Bogor. Berbeda dengan soto dari daerah lain, Soto Bogor memiliki kuah yang kental dengan tambahan potongan daging sapi, telur, dan kentang rebus. Anda bisa menikmatinya di warung-warung soto yang tersebar di sepanjang jalan kota.
- Tauge Goreng
- Tauge goreng Bogor merupakan hidangan yang terdiri dari tauge yang digoreng dengan bumbu kacang, ditambah dengan tahu, tempe, dan rempeyek. Rasanya gurih dan renyah, sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau camilan sore.
- Asinan Bogor
- Asinan Bogor terkenal dengan kuah asam segarnya yang menyegarkan. Terbuat dari https://www.chance-encounter.org/ berbagai macam sayuran segar seperti tauge, kol, dan kacang panjang yang disiram dengan kuah kacang dan ditaburi emping. Cocok untuk menemani hari-hari panas di Bogor.
Kuliner Modern dan Tempat Makan Menarik
- De’ Leuit Restaurant
- Terletak di kawasan Puncak Bogor, De’ Leuit Restaurant menawarkan suasana makan yang romantis dengan pemandangan alam yang indah. Menu andalannya adalah masakan Indonesia dengan sentuhan modern.
- Bogor Cafe
- Bagi pecinta kopi dan makanan ringan, Bogor Cafe adalah tempat yang tepat. Anda bisa menikmati berbagai varian kopi lokal Bogor sambil menikmati suasana yang nyaman dan asri.
- Bogor Bakery
- Ingin mencoba roti dan kue-kue khas Bogor? Kunjungi Bogor Bakery yang terkenal dengan aneka roti tawar, roti manis, dan kue-kue tradisional yang lezat.
Jajanan Kaki Lima
- Kue Cubit
- Salah satu jajanan favorit di Bogor adalah kue cubit. Kue ini terkenal dengan teksturnya yang lembut dan topping cokelat atau keju yang membuatnya semakin nikmat.
- Siomay
- Siomay Bogor merupakan hidangan dimsum yang disajikan dengan kuah kacang dan kecap manis. Rasanya yang gurih dan segar membuatnya menjadi camilan yang populer di Bogor.
Bogor tidak hanya menawarkan keindahan alam yang memesona, tetapi juga kelezatan kuliner yang menggugah selera. Dari makanan tradisional hingga jajanan modern, Bogor memiliki berbagai pilihan yang siap memanjakan lidah Anda. Jelajahi keunikan kulineran Bogor dan nikmati pengalaman kuliner yang tak terlupakan di kota ini!